2023년 첫 생산지 견학을 마쳤습니다!
양평군 옥천면에 있는 전통장 생산지 '가을향기'에 조합원님들과 함께 방문하였습니다.
농장 입구부터 있는 수많은 항아리의 모습에 눈을 뗄 수 없었습니다.
따뜻한 차로 다정하게 맞이해주신 생산자님과 즐거운 시간을 보냈는데요.
가을향기 소개, 전통장 제조 과정, 기성품과의 차이점, 원료 수급과 관련하여 생산자님의 설명을 들을 수 있었고 올바른 먹거리를 위해 노력하시는 모습에 장인 정신을 느낄 수 있었습니다.
오늘 생산자님과 조합원님들을 만나 대화를 나눌 수 있어서 뜻깊은 자리였습니다.
가을향기 생산지 견학에 참여해 주신 조합원님들께 감사드립니다.
다음 생산지 견학에도 많은 관심 부탁드립니다.